食欲不振にハト麦茶 - お茶の百科典

ハト麦には、たんぱく質やカルシウム、鉄分、カリウム、ビタミンB2などの成分を含み、胃のもたれや食欲不振に効果があるとされています。ほかに美肌効果もハト麦茶にあるとされています。

ハト麦茶の特徴

ハト麦はイネ科の一年生植物です。殻つきのものをハト麦といい、殻の中にある白い果肉をヨクニンといいます。古くから薬用として用いられてきました。

炒ったものをお茶に使うため、爽やかな味わいと特有の香ばしさが特徴。