イチョウの葉にはカテキンなどのフラボノイドとギンコライドいう成分が含まれており、脳の血流をよくする働きがありますから、記憶力や思考力を高める働きがあるとされています。
イチョウの葉に含まれているエキスが脳障害の予防に効果があるとされ、医薬品として認められています。
イチョウ茶の特徴
イチョウの葉を煎じたお茶は、クセが少なく飲みやすいのですが、多少苦味が感じられるのでハチミツなどを加えるといいかもしれません。
最近では成分を失うことなく、飲みやすく仕上げられたイチョウ茶もあります。
茶葉を無料で手に入れる方法