ギムネマ茶で糖尿病を予防
主な成分はギムネマ酸が多く含まれていて、糖質の吸収を抑制する働きがあり、血中の血糖値を下げる働きもあり、糖尿病の予防や肥満予防に効果があるとされています。
飲み過ぎても血糖値を下げ過ぎることはないそうです。
ギムネマ茶の特徴
ギムネマシルベスタというつる状の植物で、インドや東南アジアなど熱帯から亜熱帯地方に自生しています。ギムネマの葉には独特の香りと苦味があり、少しその葉を噛んで数分後に砂糖を口にしますと、これが不思議なことに甘味を感じなくなります。
特有の苦味と香りがありますから、ハチミツなどを加えて飲みやすく工夫するといいかもしれません。
